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Mit einem Tequila Sunrise in der Hand dem mexikanischen Sonnenuntergang hinterher schauen oder bei einem gut gekühlten Manhattan die Skyline New Yorks bewundern. So gut wie jedes Land hat seine individuellen Drinks und Cocktails auf der Karte. Im Folgenden stelle ich dir sieben berühmte Cocktails weltweit vor – inklusive Zutaten und Rezept.
Inhaltsverzeichnis
Zunächst gilt es, Tequila und Orangensaft abzumessen und gemeinsam mit den Eiswürfeln in einen Cocktailshaker zu geben. Nun wird kräftig geschüttelt und schon kann der Cocktail in ein mit Eiswürfeln vorbereitetes Glas gefüllt werden. Grenadine hinzugeben, Glas passend dekorieren – zurücklehnen und genießen!
Tipp: Auf unserer magnetischen Weltkarte kannst du die Rezepte deiner Lieblingscocktails ihren jeweiligen Ursprungsländern zuordnen. Für deine ganz persönliche kulinarische Reise um die Welt.
Ein weiterer berühmter Cocktail ist der Mojito. Schon ein genießerischer Schluck davon reicht aus, um deine Gedanken durch exotische Gefilde schlendern zu lassen. Werfen wir also einen Blick auf das Herkunftsland des Mojito: Kuba! Der malerische Inselstaat liegt knapp 250 Kilometer südlich von der Südspitze Floridas entfernt im traumhaften karibischen Meer. In und rund um die Kolonialstadt Trinidad – gelegen an der Südküste Kubas, ziemlich genau mittig zwischen Havanna und Santiago de Cuba – kannst du heute noch Zeugnisse des ehemaligen Reichtums der Zuckerrohrbarone bestaunen.
Neben Rohrzucker und Zuckerrohr ist die wohl wichtigste Zutat des Mojito ganz klar weißer kubanischer Rum. Im „Museo del Ron Havana Club“ in der kubanischen Hauptstadt Havanna erfährst du alles über die Rumgewinnung und -geschichte.
In der Vorbereitung wird die Limette gewaschen, in ca. sechs gleich große Stücke geteilt und in ein Cocktailglas gegeben. Nun den braunen Zucker und die Minze hinzufügen und mithilfe eines sogenannten Stößels mit sanfter Kraft leicht zerdrücken. Anschließend Eis und Rum dazugeben und mit Soda auffüllen. Im letzten Schritt kannst du den Cocktail nach Lust und Laune dekorieren, um ihn dann gut gekühlt zu servieren.
Neben dem Mojito ist auch der Pina Colada ein beliebter Cocktail auf Kuba.
Auch die Geschichte rund um den Manhattan-Cocktail ist von vielen Mythen umrankt, die entlang der amerikanischen Ost- bzw. Südostküste verortet werden; und zwar von New York über Maryland bis New Orleans. Ein Blick auf die USA-Karte verrät dir, dass zwischen New York und New Orleans viele – um genau zu sein rund 1300 – Meilen liegen. Ein weiter Weg für einen Cocktail …
Wo genau die Reise des berühmt-berüchtigten Cocktails begonnen hat, muss also letztlich jeder für sich entscheiden … Aber schon der Name selbst lässt einen Zusammenhang mit dem „Herzbezirk“ des Big Apple stark vermuten.
In einem geeigneten Mischgefäß werden die Zutaten zunächst verrührt und schließlich in ein ausreichend gekühltes Martiniglas umgefüllt und nach Belieben dekoriert. Fertig!
Ob Provincetown (Massachusetts), Minneapolis oder New York – fest steht, der berühmte Cocktail namens Cosmopolitan nahm seinen Ursprung in den USA, und zwar bereits im frühen 20. Jahrhundert. Die Version, wie wir sie heute kennen, geht jedoch auf eine Adaption des Bartenders Toby Cecchinis in den 80ern zurück. Toby Cecchinis arbeitete damals in einer New Yorker Bar. Wer dem Cosmopolitan ein Zuhause auf der magnetischen Weltkarte geben will, wählt dafür also passenderweise die Stadt, die niemals schläft.
Seinen großen Durchbruch verdankt der Cosmopolitan übrigens letztlich der beliebten Fernsehserie Sex and the City, deren Drehorte sich unter anderem in und rund um New York verteilt befinden.
Alle Zutaten zusammen in einen Cocktailshaker geben, schütteln und im Anschluss in einem vorgekühlten Martiniglas servieren.
Auch die Erfindung des berühmten Cocktails Sex on the Beach spielte sich auf der anderen Seite des „großen Teiches“ ab. Im ca. 8000 Kilometer von Deutschland entfernten Florida. Auf der USA-Karte liegt der Bundesstaat Florida ganz im Südosten von Nordamerika und gehört somit zu den Subtropen bzw. Tropen.
An diesem sommerlichen Ort mit einem hohen Durchschnitt an Sonnentagen pro Jahr erfand der Bartender Ted Pizio den fruchtig-frischen Drink. Seinen etwas provokativen Namen verpasste er ihm in erster Linie, um ihn den Spring-Break-Feiernden auf diese Weise schmackhaft zu machen.
Alle Zutaten mitsamt Eiswürfel in einen Cocktailshaker füllen und kräftig schütteln. Das fertige Getränk wird in einem Cocktailglas mit tropischer Dekoration serviert.
Unter den berühmtesten Cocktails der Welt nimmt der Mai Tai seinen Platz zu Recht ein. Und zwar nicht zuletzt, weil er sich auf eine äußerst interessante, sagenumwobene Entstehungsgeschichte berufen kann. Diese spielte sich knapp 9000 Kilometer in Richtung Westen ab. Und zwar im kalifornischen Oakland. Oakland auf der USA-Karte zu finden, gestaltet sich ganz einfach, denn Oakland und die lebensfrohe Stadt San Francisco trennen nur knapp zehn Kilometer Luftlinie und die „San Francisco – Oakland Bay Bridge“.
Die Geburtsstunde des Mai Tai wird in einer Bar im Herzen von Oakland verortet. Der hiesige Bartender soll an einem historischen Abend Besuch zweier befreundeter Hawaiianer empfangen und diesen seinen Spezialdrink serviert haben. Ihrer Reaktion „Mai Tai – Roa Ae“ (bedeutet so viel wie „nicht von dieser Welt“) soll der Name entsprungen sein. Es sei jedoch erwähnt, dass diese Geschichte nicht die einzige Version ist, die bezüglich der Erfindung des Mai Tai im Umlauf ist.
Der berühmte Mai-Tai-Cocktail ist im Nullkommanichts zubereitet. Hierzu sind alle Zutaten einschließlich Eis in einen Shaker zu geben und auf diese Weise zu vermischen. Nach dem erfolgreichen Schütteln wird der fertige Cocktail in einem vorgekühlten, dekorierten Glas kredenzt.
Die Geschichte des weltweit berühmten Cocktails namens Piña Colada begann im ca. 7500 Kilometer entfernten Puerto Rico. Der karibische Inselstaat beherbergt derzeit über drei Millionen Einwohner und auf der Weltkarte findest du ihn knapp 140 Kilometer östlich der Dominikanischen Republik.
Auch wenn Puerto Rico für seine liebliche Landschaft und traumhaften Strände bekannt ist, ist der dort hergestellte Rum alles andere als lieblich. Ganz im Gegenteil, er hat es bitter in sich. Abgemildert durch eine feine Ananas- und Kokosmilchnote erwacht er jedoch zu neuer Geschmacksgröße und findet vor allem in der Damenwelt großen Anklang.
Alle flüssigen Zutaten sind zusammen in einen Cocktailshaker zu geben und ausreichend zu schütteln. Serviert wird der Cocktail anschließend in einem geschmackvoll verzierten und gekühlten Cocktailglas.
Deine Lieblingscocktails sind alle in den USA zuhause? Kein Problem, auf unserer magnetischen USA-Karte findet jedes Rezept seinen Platz.
Zu den am meisten getrunkenen und berühmtesten Cocktails zählen unter anderem Cosmopolitan, Margarita, Manhattan, Negroni, Mojito, Amaretto Sour und viele weitere. Die Beliebtheitsrankings schwanken in Abhängigkeit von Saison und Region.
Als besonders angesagt galt lange Zeit der Cosmopolitan. Doch auch Tequila Sunrise, Mojito, Caipirinha, Daiquiri und viele andere Cocktails erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Fülle an leckeren Cocktailrezepten ist nahezu unerschöpflich.
Laut dem Guinnessbuch der Rekorde wurde der bislang teuerste Cocktail der Welt – der Winston Cocktail von Joel Heffernan – für 12.700 € verkauft.
Gemäß verschiedenen historischen Quellen handelt es sich bei dem ältesten Cocktail der Welt um einen Old Fashioned Cocktail. Dieser wurde im Jahr 1806 erstmalig in einer amerikanischen Zeitung erwähnt.
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